TỔNG HỢP CÁC MÓN ĂN NGÀY TẾT PHỔ BIẾN NĂM 2025

Bữa ăn đoàn viên không thể nào thiếu trong những ngày cuối năm. Các món ăn ngày Tết sẽ là phương thức giúp kết nối các thành viên trong gia đình ngồi lại với nhau. Hương vị của ẩm thực ngày Tết cực kỳ đặc biệt, bạn sẽ không thể nào cảm nhận được vào những ngày khác. Vậy các món ăn ngày tết có thể là những món gì? Hãy cùng Nẫu ơi Foods khám phá ý nghĩa của từng món ăn nhé!

Bánh Chưng

Bánh chưng là món ăn đặc trưng của Tết Nguyên Đán, đặc biệt ở miền Bắc. Bánh chưng có hình vuông, tượng trưng cho trái đất vuông vức trong quan niệm “trời tròn đất vuông” của người Việt.

Đọc thêm: Cách làm bánh chưng ngon, thơm, dẻo tại nhà cực ngon!

Ý nghĩa: Bánh chưng là biểu tượng của sự biết ơn đối với tổ tiên và đất mẹ. Cũng theo truyền thuyết, bánh chưng là món ăn mà Lang Liêu, một người con của vua Hùng, đã dâng lên vua Hùng để thể hiện tình cảm và lòng hiếu thảo của mình. Bánh còn mang ý nghĩa sự kết nối giữa con người với thiên nhiên, đất đai, trời đất.

Bánh chưng có ý nghĩa gì? — Ý nghĩa của Bánh Chưng

Thịt đông

Thịt đông là món ăn đặc trưng của những ngày Tết, đặc biệt là ở miền Bắc, thường được làm từ thịt lợn, chân giò, nấm, mộc nhĩ và các loại gia vị.

Ý nghĩa: Thịt đông tượng trưng cho sự đoàn kết và gắn bó. Thịt được hầm lâu, đông lại thành món ăn đặc biệt này. Thể hiện ý nghĩa của sự bền bỉ, kiên trì, và đoàn viên trong gia đình. Đồng thời, món ăn này cũng mang ý nghĩa thể hiện sự sum vầy, ấm no trong những ngày đầu năm mới, như cách gia đình quây quần bên nhau để cùng thưởng thức.

Đọc thêm: Thịt Đông ngon nhờ có nguyên liệu này!

Canh Khổ Qua

Khổ qua (mướp đắng) là một món canh rất phổ biến trong dịp Tết, đặc biệt là ở miền Nam.

Ý nghĩa: “Khổ qua” có âm đọc giống như từ “khổ qua” trong tiếng Việt, mang ý nghĩa “thoát khỏi khổ đau, khó khăn”. Ăn canh khổ qua trong ngày Tết có ý nghĩa xua đuổi những điều không may mắn, để cầu mong một năm mới tươi sáng, hạnh phúc, không còn gian truân, khổ đau. Đây cũng là món ăn mang đậm tính cầu mong, hy vọng vào một tương lai tốt đẹp hơn.

Dưa món

Dưa món là món ăn kèm không thể thiếu trong ngày Tết, đặc biệt ở miền Nam. Dưa món thường được làm từ các loại rau củ như củ cải, cà rốt, su hào, hành tây… được muối chua, dưa món mang lại vị chua, ngọt đậm đà.

Ý nghĩa: Dưa món có ý nghĩa gọi mùa xuân về, thể hiện sự mới mẻ, tươi mới của năm mới. Món ăn này cũng tượng trưng cho sự no đủ. Vì dưa là món ăn dễ làm và thường dùng để ăn kèm với các món ăn khác trong mâm cơm ngày Tết. Dưa món còn có ý nghĩa giữ gìn sức khỏe, vì các loại rau củ đều rất tốt cho cơ thể.

Cùng Nẫu Ơi Foods, lan tỏa yêu thương qua từng hương vị quê nhà!

Email: nauoifoods@gmail.com