Mục lục
Cách làm Bánh cuốn Tây Sơn Bình Định cực dễ tại nhà!
Bánh cuốn Tây Sơn là một món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng đất võ Bình Định. Với hương vị thơm ngon, dân dã, bánh cuốn Tây Sơn đã chinh phục biết bao thực khách. Cùng khám phá cách làm món bánh cuốn Tây Sơn này ngay tại nhà nhé!
Nguyên liệu
Bánh tráng: Dùng để cuốn bánh.
Chả lụa, nem chua: Tăng thêm hương vị cho món ăn.
Rau sống: Xà lách, rau thơm, giá…
Nước chấm đậu phộng: Nước chấm đặc trưng cho món bánh cuốn gồm đậu phộng, đường, bột ngọt, ớt tỏi, chanh,…
Hướng dẫn làm Bánh Cuốn Tây Sơn
Chuẩn bị nhân:
- Tôm tươi lột vỏ, rút chỉ đen, đem hấp chín.
- Thịt ba chỉ luộc chín, thái mỏng.
- Bún tươi trụng sơ qua nước sôi.
- Rau sống nhặt sạch, rửa kỹ, để ráo.
- Pha nước mắm chua ngọt theo khẩu vị.
Trải bánh tráng:
- Trải bánh tráng ra đĩa, cho một ít bún, thịt, tôm, rau sống lên trên.
- Rưới thêm chút hành phi và đậu phộng rang.
Cuốn bánh tráng:
- Gấp các mép bánh tráng lại, cuốn chặt tay.
Với cách làm đơn giản này, bạn đã có thể tự tay làm món gỏi cuốn Bình Định thơm ngon tại nhà. Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Đọc thêm: Cách làm nước chấm Bánh cuốn Tây Sơn cực ngon!
Cùng Nẫu Ơi Foods, lan tỏa yêu thương qua từng hương vị quê nhà!
Email: nauoifoods@gmail.com
TikTok: www.tiktok.com/@nauoifoods
Shopee: www.shopee.vn/nauoifoods
Website: https://nauoifoods.com/
